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Ravioli di Fine Estate

Ravioli Neri ripieni con Polpo al Vapore e Ricotta, e Ravioli Gialli ripieni con Crema di Peperoni Dolci e Datterini caramellati.
Burro Aromatizzato alla Maggiorana e Spuma all’Erba Cipollina.

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Polpo Primavera

Polpo Cotto a Bassa Temperatura al Naturale, con Patate Aromatizzate con Paprika e Scorza di Arancia, accompagnato con una Delicata Maionese all’Arancia 😋😋😋😋😋

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CuboRicotta

Ricotta Vaccina Fresca lavorata con Uova, Zucchero e Panna, su una base di biscotti, amaretti e burro. Cotto al Forno e servito con sciroppo di caramello.

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Filetto di Maiale

Filetto di Maiale Nostrano Cotto a Bassa Temperatura, morbidissimo… accompagnato con Salsa al Pepe Verde, servito con Patate cotte al Vapore

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Regala una Cena

Regalate una Cena da Colpa d’Alfredo. Una Idea Regalo che Vi farà ricordare con Piacere 🌹🌹🌹 – “SINTONIA” – “TRADIZIONE” – “DEGUSTAZIONE” 3 Menù Differenti per Soddisfare Gusti ed Esigenze…

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